カレーの中身はフリーダムとは言いますが、我が家の場合は餃子もフリーダムなんです。
昨晩作ったフリーダム餃子の中身は・・・春菊餃子でした!!爽やかで良い香り🌱🥟

お店の餃子はニラが定番ですが、家では香草に変えることも。
春菊やパセリ、パクチーもおすすめです!
以前はパクチーが苦手だった娘も、餃子にすると
「美味しい!」と食べてくれました。
子供は苦味を嫌いますが、調理法やタイミングで食べられるようになることもあります。
せっかくですから、食べることの楽しみの幅を広げてあげたいなぁ、と思ってます。



餃子は24㎝のフライパンがひっくり返すのに扱いやすく使用中。
そして、アラビア24h Avec プレート20にパカっと移すのにぴったりなんです。
ブルーは、映画の「かもめ食堂」でおにぎりがのったお皿が衝撃的だった🤯
『24h Avec プレート』

それまでアラビアのムーミンマグやシリアルボウルは持っていたものの、私が食器が好きになるきっかけになったお皿です。
ブルーは当時もので王冠の旧ロゴです。イエローは最近買い足したもの。
食べることはもちろん本能的に高揚感が高まりますが、
食器好きって、おにぎりがお皿にのってるだけでなんで、なんでこんなに興奮するんでしょうかね 😂笑笑


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